Salão do café da manhã

Uma das áreas que o cliente espera ter uma imersão de sofisticação é exatamente no salão do café da manhã, onde encontrará uma decoração sofisticada e uma mesa de iguarias com vários itens para saborear um café da manhã que agrade seus olhos e seu paladar. Para que isto se realize algumas regras são importantes.

Pintura: O salão deve ter uma pintura de cor agradável aos olhos dos hóspedes, usando-se uma cor neutra em que a decoração do ambiente seja na parede com alguns quadros e no salão móveis que se destaquem.

Iluminação: Com advento da iluminação em leds, fica fácil fazer um ambiente mais sofisticado e não menos iluminado, dando ao salão mais claridade mostrando os aspectos da decoração ao cliente em especial a ilha de alimentos.

Ilha de alimentos: O mais importante em um salão de café ou restaurante é a ilha de alimentos que deve sempre ser posicionada no centro do salão, facilitando a circulação dos clientes ao redor e com isto agilizando o atendimento. Nunca posicione encostada na parede porque tira a beleza do salão e também não apresenta aquele ar de sofisticação que agrade aos clientes.

Mesas e cadeiras: Deverão seguir o mesmo estilo da ilha de alimentos para compor um quadro harmonioso e aconchegante, mesas de preferência usar para duas pessoas e quando for necessário unir duas para quatro e assim por diante.

Outro item importante é a iluminação acima da ilha de alimentos mais forte que restante do salão, dando ao cliente que adentra ao salão a visão bem detalhada e sofisticada do foco principal que procura que são os itens do café da manhã.